Азотная установка АМУ-5,8/10 для пищевой промышленности
30 января 2011 года ККЗ совместно с Компанией Тегас произвел отгрузку азотной установки АМУ-5,8/10. Установка предназначена для работы новой линии жирового комбината.
Задача АМУ-5,8/10 – создание азотной подушки в резервуарах с продуктами и полуфабрикатами для предотвращения их порчи. Установка произведена в соответствии с техническими требованиями комбината и обеспечивает при рабочих параметрах чистоту азота 99,5%.
Система воздухоподготовки АМУ-5,8/10 состоит из трех фильтров, что обеспечивает очищенный от примесей азот на выходе. Установка оборудована ресивером для равномерной подачи азота в линию комбината.
Азотные мембранные установки производства ККЗ применяются в пищевом производстве в процессах увеличения сохранности пищевых продуктов:
- Хранение продуктов и полуфабрикатов – создание инертной среды, в которой процессы порчи продуктов замедлены в несколько раз;
- Упаковка – создание газовой инертной среды при упаковке продуктов – для повышения срока годности;
- Производство масла – для повышения срока хранения и качества масла – необходимо избегать его контакта с кислородом с момента получения;
- Производство напитков – хранение, барботаж, перелив, бутилирование – всё чаще эти операции осуществляются с помощью азота. Он низкорастворим и обеспечивает желаемую нейтральную атмосферу;
- Производство специй – использование азота предотвращает потерю эфирных масел при размоле специй, обеспечивая качество продукта для конечного потребителя.
Краснодарский компрессорный завод реализует любые технические решения азотного и компрессорного оборудования по вашим индивидуальным параметрам. ККЗ – это полный цикл производства, гарантированное качество продукции, сервис и обучение персонала работе на станции.
⇐ Назад